Главная » Свободный полёт » Проза » Крым. часть II

Крым. часть II

17 сен 2018
Прочитано:
52
Категория:
Российская Федерация
Санкт-Петербург

(читать первую часть)

Коты

Море в Симеизе удивительно ласково и целебно. Мы подружились в первый же день моего приезда, когда я, утомленная после длительной 2-хдневной дороги, окунувшись, почувствовала, как не только с тела, но и с души, сходить пыль и грязь. Я плыла и чувствовала себя увереннее, легче с каждым движением. И мы не разлучались до самого вечера. Но на следующее утро я пришла и не поверила глазам: сотни туристов, загорающих на пляже, не купались. Неподалеку от берега плавали трое ребятишек, но без особого азарта. Я заметила, что лица их были бледного, даже синеватого цвета. Примерно в полуметре от них стояла женщина средних лет плотного телосложения. Изредка она делала мелкие, неуверенные шажки вперед, а кожа ее была покрыта мурашками. Я не верила своим глазам и думала, что все это мне снится. Море не может быть холодным в июле, в самый разгар сезона! Наверное, это люди перекупались и перегрелись на солнце. Я прошла в конец пляжа и, найдя укромный уголок, расположившись на лежаке, попросила молодую семейную пару присмотреть за вещами. На что они, кивнув, насмешливо улыбнулись: «Иди, мол, все равно долго купаться не будешь!» И, о Боже, оказались правы. Едва ноги мои коснулись воды, как по телу побежали судороги. Вода была если не ледяной, то близкой к нулевой температуре. Градусов 10 максимум. Я зашла только по колени, потому что их вскоре начало сводить. И было тем более грустно, что температура воздуха достигала 45 градусов на солнце. Люди сгорали, спасаясь под шезлонгами и в тени раскидистых деревьев в Симеизском парке. От местных жителей я узнала, что причиной резкого понижения температуры воды стало холодное течение, пришедшее из Геленджика. Но оно, скорее всего, носит кратковременный характер, и, если не на следующий, то через день, температура воды должна стабилизироваться.Но мне, тем не менее, было очень грустно. Море, так приятно ласкающее меня вчера, освежающее, принесшее новые, неординарные идеи, вдруг похолодело и неизвестно, когда сменит гнев на милость. Растерянная и расстроенная, я, наскоро собравшись, пошла в Симеизский парк. В пляжной сумке у меня лежала тетрадь, в которую я записывала стихи, и две книги - Ирины Муравьевой «Барышня» и Сергея Довлатова «Заповедник». Но мне не читалось и не писалось. Море вдохновляло, приносило новые силы, энергию, а теперь я чувствовала себя опустошенной. Грустный, поникший взгляд, однако, искал новые образы.

И вдруг из-за кустов выскочил он. Маленький, белоснежный, черноглазый, с забавной треугольной мордочкой и острыми ушками, он взволновал меня сразу, как только его увидела. Огромные зеленые глаза излучали наивность и чистоту. Котенок оказался очень веселым и игривым. Он совершенно не испугался меня, глаза будто говорили: «поиграй со мной!». Я не знала, где находилась мама малыша, но было очевидно, что за ним ухаживали и подкармливали. Шерсть была гладкой, пушистой, мордочка - сытой и довольной. В парке находилось несколько гостевых домов и, видимо, хозяева или гости одного из них заботились о малыше. Увидев в траве какое-то насекомое, гусеницу или букашку, он, протягивая лапу, прыгнул вперед. Я с интересом наблюдала за котенком и чувствовала, как грусть постепенно отступает. Я хотела чувствовать себя нужной, помогать людям и животным, создавать новое. Я ободрилась еще больше, когда к котенку присоединились 2 брата или друга: один ярко-рыжей откраски, полосатый, а другой - черныш, отчего серые глаза его казались еще ярче, а на лбу четче выделялась белая звездочка. Закружившись в хороводе, они прыгали друг на друга, визжали и, увлеченные игрой, не замечали ничего. Я чувствовала, как на смену грусти приходит теплая волна радости, добра и уверенности и согревалась все сильнее!

Гора Кошка

Гора Кошка - одна из достопримечательностей Симеиза, потрясающая туристов неординарностью, красотой. Своими звериными очертаниями она действительно напоминает кошку: изогнутая спина, остроконечные ушки и хвост, извивающийся серпантином трассы. Она является одним из наиболее ярких и интересных ландшафтных памятников Крымского побережья. Гора Кошка - отторженец от главной гряды крымских гор. Она постепенно переместилась по склону к морю.

Свою форму гора Кошка приобрела вследствие мощных подземных толчков и движения литосферных плит, связанного с землетрясениями, которые не являются редкостью для Крыма. Через спину кошки, там где должен был начинаеться хвост, проходит современная трасса Ялта-Севастополь. Ее высота составляет всего 254 метра, однако это почти втрое превышает высоту скалы Дива, расположенной прямо над пляжем Симеиза и скалы Панеа, где раньше располагалась крепость генуэзцев. Гора была заселена еще в IV тыс. до н. э. На ее вершине сохранились остатки таврских поселений и самый крупный на территории Крыма таврский могильник (VI-II вв до н.э.), так называемые «таврские дольмены», находящиеся за трассой. На ее территории хорошо сохранились погребальные ямы, вырезанные в скале. Также там находятся остатки древней крепости 4- го века построенной римлянами. Раскопки в этих местах велись в прошлом веке, но значительного внимание им не уделялось. Поэтому можно смело полагать, что свои главные секреты Кошка еще хранит для будущих поколений.

На горе Кошка и её склонах - огромные заросли из дуба пушистого, можжевельника высокого, фисташки туполистной и вечнозеленого лиственного дерева земляничники мелкоплодного. Но больше всего запоминается на горе воздух, пропитанный ароматом можжевельника. Это бесполезно описывать, надо почувствовать. Склоны горы можно назвать музеем форм рельефа. Гигантский каменный хаосы смешан с колоссальными каменными пиками и башнями, обильными карстовыми образованиями, в некоторых местах уходящих в глубь горы до 80 метров.

Из поселка Симеиза попасть на гору Кошка можно через Центральный парк. Практически в самом его конце находится смотровая площадка на Скалу Дива и тропинка, ведущая к Диве. Со смотровой площадки прекрасно видна панорама южных скальных склонов Ай-Петринской яйлы, скал-отторженцев вроде Шаан-Кая, Симеиза и окрестных поселков. Если поднять голову вверх, смотря на Кошку, можно заметить небольшую тропинку, ведущую в вершине. Это тропа довольно экстремальная, но стоит решиться пойти по ней, ведь сколько исторически значимых памятников хранит в себе эта крымская жемчужина! И там, на вершине, через единение с природой прийти к внутреннему обновлению.

Скала Дива

Скала Дива - одна из жемчужин Симеиза и вместе с горой Кошка входит в его герб. Она является отверженцем - несколько миллионов лет назад она откололась от основного массива Крымских гор и движется по направлению к морю. По внешнему виду она напоминает женскую голову в профиль – запрокинутую назад, с распущенными волосами.

Со скалой Дива связана легенда об отшельнике, который много лет назад жил в окрестностях. Человек этот был замкнут и молчалив. Никто не подозревал, что он - убийца, всю жизнь прослуживший наемником в разных армиях. А молодых девушек он насиловал и продавал в рабство. Но, поселившись здесь, он бросил свое ремесло. Между тем жертвы продолжали являться ему в кошмарах. Тогда он наказал себя, отказавшись от мяса, и начал молиться Всевышнему. За это аборигены прозвали монахом.

Но была в душе монаха одна слабость - ярость, и Дьявол это знал.

Однажды попалась Монаху под «горячую» руку кошка – в тот день не получилось ничего поймать в море. Он собрался сломать ей хребет, но вдруг опомнился. В благодарность явилась ему дева неземной красоты («божественная» — «дива»). Посмотрев на бывшего грешника, она сказала, что Бог прощает его. Спасенная кошка и сама незнакомка тут же превратились в скалы, как и главный герой повествования. И с той поры стоит у моря скала Дива, не спускает глаз с нее скала Монах, а за ними, словно сторожит их, гора Кошка.

Располагающаяся возле пляжа скала Дива привлекает тысячи туристов величием и красотой. Высота ее составляет 51 м., и наверху расположена смотровая площадка, куда можно подняться специально вытесанной тропе, напоминающей лестницу. Туристы проделывают этот путь, трудный, экстремальный, приносящий незабываемые ощущения. С высоты ее открывается необыкновенно красивая панорама на Симеиз, его виллы, парки, и по другую сторону вид на скалу Крыло Лебедя и живописную бухту Голубой залив. На вершину ведут 260 ступеней, которые от времени и без надлежащего ремонта сильно обветшали, и карабканье по ним требует немалой силы духа. А если погода ветреная, то и вовсе может показаться страшно. Но настоящих туристов, любителей острых ощущений это не может остановить. Ведь только со смотровой площадки скалы Дива можно по достоинству оценить всю морскую красоту, поскольку Черное море в этом месте в любую погоду и в любое время года отсвечивает нежно-бирюзовым цветом.

Пляж у скалы Дива

Одним из самых романтичных и замечательных мест в Симеизе является пляж у скалы Дива - жемчужины Крыма, с высоты которой открывается великолепная панорама на Крым. Чуть поодаль находятся гора Кошка, точно мордочка кошки с поднятыми вверх ушками и скала Панеа. От греческого слова «панайос» - Пресвятейшая, имеется ввиду Богородица. Не исключено что таким названием скала и поселение на ней обязано находившемуся здесь христианскому храму или монастырю.

На пляже с раннего утра достаточно людно, а многие туристы проводят здесь целые дни, но, несмотря на это, с первых минут пребывания там ощущается внутренняя раскрепощенность, уверенность, свобода. Путь к нему - через Кипарисовую аллею Симеизского парка и далее - спуск по многочисленным ступеням, я преодолевала без трудностей и с удовольствием.

Сложнее было найти свободное место на пляже: приходилось едва ли не перешагивать через людей. Для отдыхающих это было делом привычным, потому никто особо не зверствовал. Не менее забавным был и путь в море. Длинный, извилистый (я шла осторожно, стараясь не задевать зонты и лежаки), он, тем не менее, увлекал. Вода настолько чистая и прозрачная, что я отчетливо видела гальку, мелкую рыбу! В море наступает ощущение свободы, теряется чувство меры. Я могу плыть очень долго, и потом не чувствую усталости. Наоборот, прилив сил, энергии. Возможно, благодаря тому, что климат в Симеизе с его воздухом и ароматом моря, можжевеловых рощ и сосен, целителен. До позднего вечера на пляже и в раскинувшемся чуть поодаль Симеизском парке можно наблюдать отдыхающих. Люди не торопятся расставаться с чудным Симеизом на ночь. Ведь здесь наиболее полно ощущается гармония с природой и с собственной душой.

Барабулька

Крымская кухня славится обилием блюд из рыбы и морепродуктов. Они представлены в широком ассортименте в меню ресторанов и кафе, гостеприимно открывающих двери для туристов. В одно из кафе я зашла на обед после моря и продолжительной прогулки по Симеизскому парку. Я очень люблю рыбу и порадовало, что в предложенном официантом меню она была представлена в разнообразии. И в то же время я была немного растеряна, потому что,  помимо привычных трески, окуня, лосося, судака я столкнулась в меню с неизвестными ранее сортами рыбы: ставридой, кефалью, хамсой, лангустинами, рапанами, барабулькой. Замечательно было бы отведать все сорта, но осилить за один присест это нереально. Название последней, представленной в ассортименте рыбы, меня заинтересовало и развеселило. Я попросила официанта, ожидающего заказа, рассказать, что из себя представляет «барабулька».

Оказалось, барабулька (султанка) – небольшая рыбка из семейства барабулевых. Тело ее сжатое с боков и удлиненное, в длину может достигать 45 см. Голова рыбы большая с резко опускающимся, практически вертикальным рылом. Глаза высоко посажены. Рот маленький, расположен в нижней части головы, снабжен маленькими зубами-щетинками. Она имеет интересный, необыкновенный окрас: основа красная, брюшко серебристое, а плавники – светло желтые. И еще с подбородка барабульки свисает два длинных усика, с помощью которых она взмучивает морской песок и добывает пищу. Официант рассказал, что название «барабулька» пришло из турецкого barbunya, которое также произошло от итальянского слова barbone – «большая борода». Султанка – это второе название рыбы, связанное с усами, так как роскошные усы могли носить только султаны. По вкусу это нежная и деликатесная рыбка, содержащая высокий процент белка, магния, натрия, фосфора, железа и потому способна восстановить силы после длительной физической нагрузки.

Я сразу захотела попробовать чудесную рыбку. Официант предложил приготовить ее на мангале, заверив, что мне должно понравиться.

Я была уверена в его правоте и хотелось как можно скорее увидеть чудо-рыбку! И спустя непродолжительное время мне принесли ее, нежную, румяную, приправленную оливковым маслом, специями, с салатом из свежих овощей.

Барабулька оказалась очень нежной и вкусной рыбкой. Я не спеша поглощала ее, получая удовольствие. По окончании трапезы поблагодарила повара-официанта, который, благодарно улыбаясь, сказал, что будет рад видеть меня снова, чтобы порадовать замечательной барабулькой. Можно будет снова приготовить ее на мангале или потушить в белом вине со специями и листьями винограда, пожарить в толченых сухарях на топленом масле. Она вкусна в любом виде. Я уходила из кафе довольная. Замечательно, что случилось познакомиться с такой чудесной рыбкой, по-настоящему вкусной, восстанавливающей силы. Нигде ранее я не встречала ее, а здесь, в Симеизе, могу наслаждаться каждый день. Радовало, что их в отпуске у меня еще достаточно и хватит для более полного знакомства с барабулькой!

Симеизский парк

С Симеизским парком я познакомилась в первый день приезда в прекрасный Симеиз. Огромный тенистый парк, раскинувшийся от горы «Панея» (Святая) до Кипарисовой аллеи, сразу поразил меня великолепием. Парк буквально утопает в зелени. По сторонам Главной аллеи (аллеи Аполлонов), по которой я шла к морю, высажены кипарисы и цветочные клумбы. Восхищение вызвали необыкновенной красоты цветы, окружащие парк. В нем я увидела и характерных представителей крымского леса: можжевельники, сосны, дубы, грабы и завезенные экземпляры – олеандры, пальмы, иудино дерево, кипарисы, кедры и другие. Партер украшен копиями античных скульптур (Артемиды, Диониса, Аполлона, Геракла), фонтанами. С Кипарисовой аллеи открывается потрясающая панорама на гору Кошка, скалу Дива, море, виллы Ксения и Мечта, которые сейчас на реставрации. В парке есть укромные уголки, где отрадно уединиться после моря и продолжительных прогулок по окрестностям. На скамейках, в тени деревьев, в маленьких деревянных беседках можно увидеть художников и поэтов. Здесь невозможно не вдохновляться. В Симеизском парке чудесным образом возрождается душа, приходит уверенность в воплощение в реальность самых смелых, грандиозных идей. Он - находка для творческого человека, настоящий источник жизни.

Севастополь

Крым славится уникальными городами, один из которых - Севастополь. Он обладает интересной архитектурой: это великолепные здания из белого камня и многочисленные старинные сооружения. В городе представлены самобытные исторические памятники, военные музейные комплексы, являющиеся зеркальным отражением его многовековой истории. Дважды стертый с лица земли, Севастополь выстоял, был восстановлен и теперь радует многочисленными историческими мемориалами.

Севастополь является вторым после Санкт-Петербурга городом России по количеству памятников, их около 2 000! Город принимал активное участие в Крымской войне 1854-55 годов, стал базой Черноморского флота, пережил вторую оборону во время Великой Отечественной войны и третью в постсоветское время, упорно сопротивляясь украинизации и воспитывая в своих детях любовь к России. Все эти события нашли отражение во множестве исторических памятников города, находящихся как в его черте, так и за ее пределами.

Я начала осмотр Севастополя с Нахимовской площади или площади Нахимова. Она находится в самом центре города, на пересечении проспекта Нахимова и улицы Ленина. У 13,5-метрового памятника Нахимову – прославленному адмиралу – непростая судьба. Монумент, возведенный в 1898 г., демонтирован по решению советских руководителей и снова воздвигнут в измененном виде в 1959 г. Именно им ныне восхищаются многочисленные отпускники. Фигура адмирала, высящегося на высоком постаменте, стала достойным украшением площади, носящей его имя.

К площади примыкают такие достопримечательности, как Графская пристань, Приморский бульвар, Памятник Затопленным кораблям, Аквариум, музей Черноморского флота и еще десятки не менее интересных и популярных достопримечательностей Севастополя. Это первая пристань города. Именно с этой пристани уходили на сражения Черноморские эскадры, именно здесь встречали жители города наших адмиралов: Нахимова, Корнилова и других героев. Именно эта пристань была частью фортификационных сооружений, построенных Суворовым. Севастопольская Графская пристань уже много веков является главными морскими воротами города и по праву считается одной из самых красивых в Европе.

Сегодня Графская пристань в Севастополе - не только главные морские ворота города, но главная пристань, с которой принимается парад Победы и все морские праздники и торжества. Также с пристани можно попасть на обзорную экскурсию по Севастопольской бухте или обзорную экскурсию по боевым кораблям черноморского флота. В 10 м. от набережной установлен Памятник Затопленным кораблям - Монументальное сооружение, представляющее собой искусственную скалу со стоящей на ней 7,8-метровой колонной с орлом на верхушке, посвящено Первой Обороне. Тогда, в 1854 г., чтобы не допустить вхождения вражеских судов в гавань, были затоплены несколько русских парусных кораблей.

Напротив памятника Затопленным кораблям, находится памятная табличка, в честь восстания 1905 года и расстрелянным кораблем - Очаков.

Двигаясь дальше от памятника, поднялась к Приморскому бульвару. Сразу на подъеме, увидела пешеходный мостик, построенный в 1905 году. Именно он и соединил Приморский бульвар и набережную Севастополя. В центре мостика виднеется герб: два дракона с открытыми пастями, пускают пламя на герб города, что символизирует два государства - Англию и Францию, которые пытались уничтожить Севастополь.

Пройдя под мостиком, я попала в парковую зону, к фонтанам и летней сцене. В народе ее называют Ракушка. В ракушке в летнее время проходит множество концертов, благотворительных вечеров и просто выступлений оркестров. Прогуливаясь вдоль парка, после фонтанов, увидела большое здание с красивым фасадом. В нем находится институт Южных морей и Севастопольский Аквариум. Именно это здание попало в историю, как первый аквариум в России и первая биостанция на Черном море. С первых дней открытия и до наших дней Севастопольский аквариум притягивает тысячи посетителей и считается одним из лучших в России.

После Аквариума идет более современная часть бульвара, основанная в 1949 года, после пострадавшего в военные годы бульвара. Эта часть бульвара, идущая до театра им. А. В. Луначарского, получила более строгую окантовку. Были высажены хвойные деревья и установлены скамейки, и несколько фонтанов. Здесь можно отдохнуть, присев на одну из комфортабельных скамеек, покормить смелых голубей, восхититься красотой голубого моря или пестрыми закатами. Здесь же расположена новая памятка, сразу ставшая популярной, – Солнечные Часы, которые днем показывают довольно точное время. Проспект украшает каменный Мост влюбленных, построенный в стиле модерн в 1905 г. Из-за двух змеев на барельефе его часто называют Драконьим мостом. Особенно многолюдным становится достопримечательность в дни парадов военных кораблей, проходящих в просторной гавани.

Событиям 1855 г. посвящены экспонаты интересного и важного государственного подразделения – панорамы «Первая Оборона». Благодаря ей посетители словно становятся свидетелями одного из значимых сражений Крымской войны. Там рассказывается об обороне города во время Крымской войны. Огромное круговое полотно художника Рубо позволяет рассмотреть позиции русских войск на Малаховом кургане, атаку французов и англичан, контратаки наших солдат и матросов, работу артиллеристов, саперов, сестер милосердия, великого врача Пирогова и еще сотни моментов, происходящих в одно рядовое военное утро.

Севастополь представляет собой один из самых ярких, значимых городов Крыма. Это уникальный город -музей, где можно посмотреть различные культурно-археологические, архитектурно-исторические памятники, великолепные дворцово-парковые ансамбли. В этом городе я всей душой прочувствовала неразрывную связь с прошлыми поколениями, людьми, защищавшими родную страну от врагов-захватчиков, и ощутила себя ее частичкой.