Главная » Литературный ресурс » Проза » Епишинские пельмени

Епишинские пельмени

19 дек 2014
Прочитано:
1104
Категория:
Российская Федерация
г. Красноярск

Ровно двадцать пять лет назад в селении Епишино, что на противоположном берегу от Енисейска, 15 марта повстречались и полюбили друг друга солист-аккордеонист Абаканской областной филармонии Андрей Урусов и епишинская красавица, самодеятельная певица, буфетчица Светлана Проценко.

Накануне Андрей Урусов с большим успехом выступил на сцене енисейского дворца культуры. Его трофейный немецкий аккордеон фирмы «Зингер», подаренный ему отцом еще в детстве, звучал на енисейской земле особенно задушевно. Андрей иногда в шутку называл аккордеон «моя швейная машинка» и публично удивлялся, как это она столько лет работает безотказно, не требуя никакого ремонта...

Особенный успех у зрителей, как всегда, вызвали два последних номера, когда сыграл он с завязанными глазами «Чардаш» Монте и когда исполнил – совершенно вслепую – русскую «Барыню», подвесив над правой клавиатурой цветастый крепдешиновый платок...

Светлана была на этом концерте.
Ей очень понравился стройный высокий синеглазый аккордеонист.
Всю ночь она почти не спала, вздыхала, мечтала...

– Что ты сегодня бледная такая? – спросила ее утром повариха тетя Клава, раскатывая тесто для пельменей.
– Да не выспалась я, тетя Клава, после концерта, всю ночь аккордеонист заезжий снился, и музыка его в ушах звучала...
– Эх, Светка, замуж тебе пора, засиделась ты в девках! – вздохнула повариха, раскладывая по вырезанным из теста кругляшам мясной фарш и мороженую бруснику.

Пельмени тети Клавы были известны на всю округу тем, что каждый десятый был «счастливым», то есть с брусникой.
Раньше, правда, шутила она с посетителями, монеты в пельмени подкладывая, но когда один механизатор себе зуб о монету сломал и скандал закатил, – стала брусникой их начинять – и вкусно, и неожиданно!

– Замуж? – фыркнула Светлана. – За кого – замуж? За Петьку-инвалида, или за Федьку-пьяницу?
– Да, – согласилась тётя Клава, стягивая края пельменя и укладывая его к другим на присыпанный мукой железный лист. – Выбор, скажу тебе, небольшой, но делать что-то надо...

В этот момент дверь епишинской пельменной распахнулась, и в клубах весеннего лёгкого пара вошёл и предстал взорам изумлённой Светланы и тёти Клавы – областная знаменитость, солист-аккордеонист виртуоз Андрей Урусов, собственной персоной, следом – шофёр с аккордеоном в футляре, следом – Валентина Ивановна, методист районного отдела культуры, ветеран труда.
– Доброе утро, девочки! – воскликнула Валентина Ивановна. – Как тут у вас уютно, как тепло, как вкусно пахнет! Накормите нас пельменями? А мы для вас на аккордеоне сыграем, а?
– Накормим, отчего ж не накормить? – кивнула тетя Клава и поманила Светлану за занавеску.
– Что? – спросила Светлана.
– Что, что, сними-ка своё серебряное колечко и дай мне!
– Это зачем же?
– Зачем, зачем, потом узнаешь! – проворчала повариха.

И взяла она девичье серебряное колечко, с бирюзовым камушком в оправе, и облепила вокруг него оставшееся тесто в виде пельменя, и загрузила огромную порцию в дымящуюся на плите кастрюлю... И произнесла, улыбаясь, нараспев: – Ой, погодите, гости дорогие, потерпите, через десять минут всё будет готово! А пока познакомь-ка нас, Валечка, поближе...

– Ну, что ж, – согласилась Валентина Ивановна, – знакомьтесь. Это – Андрей Иванович Урусов, наш гость знаменитый, приходите в клуб после обеда на его концерт... Это – тётя Клава, наша повариха, тоже известная, потому что её пельмени обязательно с сюрпризом... А это – Светлана, гордость района, наша первая красавица и певунья... Шофёра представлять не буду, или представить, Миша?
– Не надо, – засмущался молоденький шофёр Миша, – кому надо, меня и так все знают...

И протянул Андрей Светлане свою тонкую музыкальную трепетную ладонь, и заглянул ей в глаза – и сразу же порозовели бледные до этого от бессонницы щёки районной красавицы...

– Ну, вот, а пельмени уже и готовы! – объявила повариха. – Света, разливай-накладывай, кому с бульоном, кому со сметаной, кому с уксусом...

И вкусил аккордеонист Андрей Урусов от щедрот деревенских, от гостеприимства сибирского девять пельменей..
А когда десятый, самый большой, самый аппетитный, перекусил, хрустнуло у него что-то на зубах, только и успел «ай!» воскликнуть.

Глядь, – а на ладони у него осколок зуба и колечко серебряное, погнутое слегка, с бирюзовым камушком...
Чуть было не рассердился в сердцах, да смотрит – тётя Клава громким смехом – до слёз буквально – заливается, лицо передником прикрывает, Света смущённый взор опустила, а Валентина Ивановна: «Что? Счастливый пельмень попался? – равнодушно как бы так, спрашивает. – И как это он не Михаилу, а именно вам достался? Вот незадача!»

И пришлось артисту Андрею Урусову в Епишине, в доме Светланы и её родителей задержаться на недельку, пожить, пока её отец, местный умелец-дантист-стоматолог ему коронку на сломанный зуб мастерил...
Сколько было разговоров говорено, сколько застольных песен спето...
Зато в заключение в сельском клубе состоялся грандиозный концерт...
Уж как Андрей играл, сам себя превзошёл! А Светлана как пела! Мало сказать, соловьем заливалась... Все присутствующие сельчане были в полнейшем восторге... Так вот и возникла новая семейная пара и новый концертный номер.

Переехала Светлана к Андрею в Абаканск, выдала им филармония ордер на двухкомнатную квартиру в Николаевской слободе, и зажили они счастливо, играючи и припеваючи.
Андрей Урусов в скором времени от избытка счастья стал песни сочинять: что ни песня, то успех. Поэты самодеятельные и члены Союза писателей при встрече прохода не дают, стихами одаривают. Приглашения на гастроли из городов и деревень следуют одно за другим...

Двадцать пять лет, как сон пролетели.
Не успели оглянуться Андрей и Светлана – а уже две дочери у них подросли, замуж выскочили, внуками наградили... «Папа, мама, – напоминают, – серебряная свадьба на носу! Давайте её, как полагается, отметим!»

Скинулись, закупили на 15 марта кафе «Юнона и Авось», гостей наприглашали...
Кого там только не было!
И директор филармонии, который сообщил, что чете Урусовых присваивается звание «Заслуженные работники культуры»...
И представитель бывшей фирмы «Мелодия», а ныне акционерного общества с ограниченной ответственностью и безграничной безответственностью, который вручил серебряным юбилярам золотой диск под названием «По Николаевке цветёт черёмуха» и сказал, что он разошёлся по всей России огромными тиражами, а какими – коммерческая тайна...

Поэт Михаил Злобин прочитал и раздал всем текст новой песни «Незаживший поцелуй», сочинённой им совместно с Андреем Урусовым.
- Это – про них! – воскликнул поэт.
А потом Светлана запела, и весь зал, глядя в розданные листочки, подхватил:

-Помню, помню дни и ноченьки,
До сих пор они близки:
На поляне – колокольчики,
В чистом поле – васильки...
Говорила: – Ах, бессовестный!
Говорила: – Не балуй!
До сих пор томит бессонницей
Незаживший поцелуй...

Гости кричали:
– Горько! Горько!
Серебряные юбиляры целовались.

Сидели они во главе большого щедрого праздничного стола, а за ними, на видном всему залу возвышении стоял трофейный немецкий аккордеон фирмы «Зингер» и на нём, на бархатной бордовой подушечке, лежала овальная ювелирная коробочка, а в ней – осколок зуба и слегка погнутое серебряное колечко с бирюзовым камушком.